Saucisson au poivre- 250g

Charcuterie de caractère relevée au poivre concassé

Notre saucisson artisanal au poivre est un classique de la charcuterie auvergnate revisité avec caractère. Ce saucisson de 250g est préparé selon une recette traditionnelle à partir de viande de porc sélectionnée et généreusement parsemé de grains de poivre noir concassés qui lui confèrent sa personnalité affirmée. Séché lentement dans l'air pur des montagnes, il développe un parfait équilibre entre le caractère de la viande et les notes aromatiques puissantes et légèrement piquantes du poivre. Sa texture ferme et sa tranche nette où se distinguent les grains de poivre en font un produit authentique qui séduira les amateurs de saveurs franches et épicées. Un incontournable des plateaux de charcuterie et des moments conviviaux, à trancher finement pour en apprécier toutes les nuances. Pour les palais qui apprécient le caractère et les sensations gustatives marquées.